Test du Sushimura 2.0 à Rouen
Un nouveau restaurant japonais a ouvert à Rouen. " Encore un ?! " diront certains, voyant se multiplier les restaurants de sushi. En effet... mais celui-ci est spécial !
Sa particularité : être un véritable bar à sushi, où défilent devant vous, sur un tapis roulant, les maki, brochettes, nouilles, etc... et cela à volonté ! On a le choix de s'assoire au bar ou à des tables, cependant à ces dernières vous aurez un peu plus de difficultés à attraper les assiettes. Un conseil, venez le plus tôt possible pour avoir le choix de votre place, car le restaurant fait vite le plein.
Les mets présentés sont savoureux, il y a du choix pour les boissons : eau classique, thé vert, soda japonais..., un bon accueil, une décoration moderne. Le seul bémol est que l'on a parfois du mal à avoir quelque chose en période d'affluence (le problème d'avoir des clients qui prennent avant nous ce que l'on veut sur le tapis roulant...) Un cuisinier en plus ou une meilleure organisation serait souhaitable.
Cependant, ça n'empèche pas d'avoir passé un très bon moment. J'ai vraiment hâte d'y retourner ^^ Je vous conseille donc de vous restaurer dans ce restaurant japonais très sympatique.
Sushimura 2.0, Espace du Palais
8 allée Eugène-Delacroix, 76000, Rouen
tél. : 09 54 06 54 85
Menu à volonté : 16,80 € le midi, 21,80 € le soir