12 juillet 2011
Glace aux prunes sans sorbetière
Glace aux prunes :
- 1 kg de prunes dénoyautés
- 1 citron pressé
- 400 g de sucre glace
- 500 ml de crème fraiche
Mixez les prunes, puis ajoutez le sucre glace et le sucre glace.
Fouettez la crème fraiche et incorperez là aux prunes.
Vérifiez que le mélange soit bien homogène, et enfin, versez la préparation dans un bac et la mettre au congélateur.
Quelques heures au congélateur et c'est prêt !
Recette réalisée à partir de www.cuisine-annie.com
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